Şakşuka Yemek Tarifi

Şakşuka Yemek Tarifi Kimine göre meze kimine göre sebze yemeği ama ne olursa olsun hep lezzetli. Yemeklerin yancısı, gönülleri derinden fetheden şakşuka yemeğini yapmak oldukça kolay. Baş rolde patlıcanın olduğu domates, biber gibi sebzelerin lezzetine lezzet kattığı enfes bir tarif.

Patlıcan severlerin yapmaktan da yemekten de keyif alacağı şakşuka yemeği damaklarınızı şenlendirecek. Şakşuka yemeği nasıl yapılır? merak edenler tarifime göz gezdirebilirler.

Şakşuka Yemek Tarifi

Antalya başta olmak üzere Akdeniz’in sevilen mezesi ve zeytinyağlısı şakşuka, Tunus ve Fas kıyılarında bizdeki menemene benzer şekilde “chakchouka (shakshuka)” ismiyle yumurtalı hatta pirinçli olarak da servis ediliyor.

Yapımı yöreden yöreye göre farklılık gösteren şakşuka tarifine kızarmış patates ve kabak ekleyen de var. Siz şakşukayı nasıl hazırlıyorsunuz?

4.75 from 4 votes
Şakşuka Yemek Tarifi
Şakşuka Tarifi
Hazırlama Süresi
10 mins
Pişirme Süresi
45 mins
Toplam Süre
55 mins
 

Şakşuka Nasıl Yapılır? Şakşuka Malzemeleri..

Öğün: Akşam Yemeği
Mutfak: Türk
Anahtar Kelimeler: şakşuka, şakşuka yemek tarifi
Porsiyon: 6 porsiyon
Kalori: 166 kcal
Yazar: Efsa Bozdağ
Malzemeler
  • 4 Adet Yeşil Biber
  • 3 Adet Orta Boy Patates
  • 2 Adet Patlıcan
  • 2 Adet Tavuk Göğsü
  • 4 Adet Domates
Talimatlar
  1. Hepsi küp küp doğranıp ayrı ayrı kızartılır

  2. Domates sosu için 4 adet domates rendelenir. İsteğe bağlı olarak sos'a Tuz, Karabiber, Pulbiber ve Kekik eklenebilir.

Tarif Videosu

Şakşuka Tarifi

Şakşuka Tarifi

Acı suyunu çıkardığımız patlıcanları ve diğer sebzeleri kızarttıktan sonra, zeytinyağlı sarımsaklı sos ile buluşturuyoruz. Son olarak, ceviz içi ilavesiyle de harika mezemizi soframızın baş köşesine oturtuyoruz.

Comments

  • abi süperdi ya 😀

    abdullah 10 Temmuz 2018 22:25 Cevapla
  • Muhteşem elinize sağlık

    Hatice bozdağ 10 Temmuz 2018 22:33 Cevapla
  • Acıktım

    Yabancı 10 Temmuz 2018 22:43 Cevapla
  • tarık mengüç de bizden yiyor

    Badalementi Don Tano 10 Temmuz 2018 23:40 Cevapla
  • tadı güzeldi

    rahman 11 Temmuz 2018 11:03 Cevapla
    • rahman sallama

      Murat 18 Temmuz 2018 12:15 Cevapla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..